Autres légumes feuilles

Mesclun: Prêt à consommer

Commander les différentes graines de mesclun

mesclun

Cress mix: Réveille les salades

CRESS MIX
Un mélange original de jeunes pousses douces et épicées, à couper et consommer au fur et à mesures de ses envies. Contient de la mizuna, de la moutarde rouge du cresson alénois et du blé.

EPINARD: Plein de vitamines

Variété très tolérante à la montée en graines. Touffe en forme d’ombrelles, aux feuilles épaisses et cloquées et d’un vert brillant. Les jeunes pousses tendres et croquantes s’apprécient souvent crues en salade.   Commander les graines sur la boutique.

                      epinard emilia    epinard     épinard ballet

Mâche: Doucette d’hiver

Douceur de l’hiver, ces feuilles arrondies présentent une couleur d’un vert foncé intense. Culture facile.

                               mache           mâche coquille

Roquette cultivée: Feuilles légèrement dentelée, à la saveur doucement piquante. Idéale dans le mesclun. Commandez les graines sur la boutique.

roquette

Persil:

La variété géant d’Italie, aux larges feuilles parfumées est la référence dans la région. Commandez les graines sur la boutique.

                        persil plantation           persil plantation

Roquette sauvage: La fine rucola

Plus fine et dentelée que la roquette cultivée, cette « rucola », a aussi un goût plus prononcé et relevé. Commandez les graines sur la boutique.

Mizuna: La moutarde japonaise

Proche de la roquette de part ses feuilles dentelées, la mizuna est d’origine japonaise. Sa saveur est fraîche, légèrement poivré, idéal pour agrémenter les salades et mescluns. 

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