Tous nos piments

C’est la teneur en la molécule de capsaïcine qui donne le caractère fort, relevé aux piments. L’échelle de Scoville, permet d’évaluer la sensation « piquante » de ces piments sur une échelle de 0 à 10. Nous proposons des plants de piments:

peu piquants

ultra-piquants

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