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Courge cucurbita moschata Tromba Albenga Il s’agit de la cousine de la trompette de Nice, cultivée à la frontière italienne. Celle-ci offre la même saveur subtile et très agréable. Forcément, les niçois préféreront la niçoise et les italiens, celle d’Albenga. La différence principale est la longueur du fruit, pratiquement 30 cm pour l’italienne contre 20 cm pour la française. En revanche, la technique culturale utilisée est différente. Les italiens ont choisi de la faire grimper (tuteurage, grillage, pergola, arbre) à l’abri du vent, pour que les fruits restent bien droits. L’avantage est le gain de place et la meilleure aération des plants. Cette variété est une sélection de notre pépinière, particulièrement productive. Certains de nos producteurs parviennent à récolter jusqu’à 10kg avec une seule plante. A la fin de l’été, on peut choisir de laisser quelques fruits grossir et mûrir pour obtenir de longues courges d’hiver, de couleur potiron pour la soupe. Semis de février à août.  Semis direct mai juin . Récolte au bout de 4 à 5 mois en courge mais 2 mois en jeunes courgettes. Sachet contenant 100 grammes de semences Semis à 1-2 cm de profondeur, le talon vers le haut côté le plus étroit). Levée en 3-8 jours à 25°C. Plantation 1 m x 3 m à laisser courir Pour conserver au mieux les fruits récoltés, les couper avec un sécateur une belle journée et les laisser au champs au soleil pour qu'il commence à cicatriser et sécher dans de bonnes conditions (journée ensoleillée et vent). Stocker en lieu sec et aéré, 15°C idéalement. Cette courge est de la même famille que la courge longue de Napoli, la courge musquée de Provence, les butternut, la courge longue de Nice.