Ail – Caieux

Plantation de mi octobre à mi decembre pour récolte mai juin en ail frais, “aillet”. Tous les 10 cm, 13 à 18 caieux au m/²

AIL allium sativum, légume indispensable, et aussi d’un réel intérêt agronomique, comme rotation de culture et répulsif pour certaines ravageurs.

Dans la région, on privilégie les variétés d’ail violet à planter de mi octobre à mi-décembre pour une récolte en aillet frais, puis en ail.

Plantation 10 caieux au mètre, lignes espacées de 60 cm.

1 kg = 150 – 200 caieux selon les calibres – 10-20 kg / 100 m²

La variété Germidour est le violet précoce traditionnellement planté par ici. De nombreuses autres variétés françaises existent, en culture conventionnelle ou biologique.  Des variété d’ail de printemps sont également disponibles.

Plusieurs conditionnement et variétés disponibles sur commande.

Ail bio pro sur réservation avant le 15 août pour livraison septembre.