Plants d’artichauts x 150 mottes BIO
Cynara cardunculus Artichaut violet de Provence
Variété issue de semis (et non de multiplication végétative). La plus populaire dans notre région est la variété violette OPAL, type violet de Provence, très précoce, aux fruits allongés violets, adaptés à la récolte en bouquets.
D’autres variétés d’artichauts type violet de Provence sont disponibles comme OPERA (le plus coloré) et CAPPRICIO.
ARTEMISIA est une autre variété d’artichaut violet, type romanesco, à larges capitules globuleux.
Le SAMBO est une variété de gros calibre VERT, de forme arrondie de grand rendement type calico, camus.
Dans notre région, les plantations sont réalisées (juin) JUILLET AOÛT (septembre) pour récolte au printemps suivant (mars/avril/mai). Certaines années la récolte est également possible à la fin de l’année.
Espacer les plants de 80 cm minimum.
Attention, à la plantation en été, les températures sont très élevés et les plants petits. Le film paillage est déconseillé car il brûlerait les plants. Planter les plants rapidement et surveillez l’arrosage.
OPAL PC 
OPAL 
OPAL 
OPAL 
OPAL 
OPAL
