raphanus sativus major
Radis noir rond à chair blanche aux propriétés nutritionnelles nombreuses. Vitamines, minéraux à consommer régulièrement râpé en salades. S’utilise aussi en sirop pour la toux. Nombreuses recette pour apprendre à utiliser ce légume. Très apprécié.
Semis de juin à septembre même octobre sous abri dans notre zone.
Semis 5-10 cm x 15-35 cm à 1 cm de profondeur. Germination 3-5 jours – Récolte au bout de 3 mois