POMME GRAWENSTEIN

Historique: Semi de hasard en 1760 au château de Gravenstein Danemark.

Caractéristiques: Cultivée jusqu’à 800m, préfère les terres fraîches, port érigé, mise à fruits rapide. Précoce juillet-août, se conserve jusqu’en novembre, gros fruit jaune d’or à maturité, marbré de rouge, chair jaunâtre, fine, juteuse, très fortement parfumée, de toute première qualité.

Récolte: Fruit 30/07-15/08-Cons 10 -Trimpoïde.