POMME LA PAIX
Historique: Origine : incertaine, présumée belge.
Caractéristiques: Vigueur modérée, port retombant, forme un joli buisson garni de ses fruits, non alternante, mise à fruit assez lente. Peu sensible à la tavelure et à l’oïdium. Fruit vert-jaune, joue rouge vif, croquant. Sucres>acidité, arôme fort, peu juteuse.
Récolte: Maturité début oct- / consommation fév.