PRUNE D’ITALIE
Burmosa: Fruits d’assez gros calibre de couleur jaune rouge. La chair est jaune, ferme et juteuse. Précoce. Récolte début juillet. Pollinisation avec Santa rosa.
Morettini 355: Variété italienne de couleur rouge violacée. Calibre de poids moyen. Pulpe jaune veinée de rouge, très sucrée et aromatique. Utilisé comme pollinisateur. Récolte début juillet. Pollinisation avec Santa rosa, sang du dragon, goutte d’or.
Scanarda*: Variété ancienne italienne. Petits fruits jaunes. Chair jaune, charnue, ferme, moyennement juteuse de bonne saveur. Récolte juillet.
Ramassin di Saluzzo*: Variété ancienne du Piémont italien. Petites prunes violettes très réputées. Pulpe charnue à peau fine. Parfum intense, chair très sucrée. Récolte fin juillet.
Goccia d’Oro: Variété ancienne. Fruits jaune vert à chair jaune, sucrée, juteuse,fine, parfumée, excellente saveur. Synonyme Shiro. Récolte fin juillet. Pollinisation avec Santa rosa, morettini.
Santa Rosa: Gros fruits rouge violet à chair jaune rosée, veinée de rouge. Pulpe ferme, sucrée et très aromatique. Production modeste mais fort intérêt qualitatif. Récolte fin juillet. Partiellement autofertile. Pollinisation avec morettini, sang du dragon, goutte d’or.
Sang du Dragon: Variété ancienne. Fruits ronds de gros calibre d’une belle couleur rouge violet. Chair rouge sanguine, d’une saveur fine exceptionnelle. Arbre vigoureux et productif. Récolte début août. Pollinisation avec morettini, goutte d’or.
Friar: Variété américano-japonaise à gros fruits violet foncé. Chair jaune translucide, sucrée de bonne saveur. Récolte août. Pollinisation avec Santa rosa. Variété ancienne.
Santa Clara (stanley): Fruits violets. Pulpe jaune ferme et sucrée. Récolte début septembre. Convient pour les pruneaux. Autofertile et très bon pollinisateur.