POIRE FERDINAND GAILLARD

Historique: Ferdinand Gaillard par F. Gaillard de Brignais, la Poire des Mineurs de la Vallée du Gier.

Caractéristiques: Port érigé, peu sensible au maladies. Poire à peau de couleur verte, chair ferme, bonne crue ou cuite.

Récolte: Maturité de novembre à janvier.

Porte-greffe: Cognassier de Provence, Kirchenzeler.