PÊCHE A CHAIR BLANCHE D’ITALIE
Morettini: Variété ancienne. Fruits de couleur crème striés de rouge. Chair blanche teintée de rouge. Fondante, sucrée et aromatique. Récolte début mai.
Fleur de Mai: Fruits ronds de petit calibre. Peau de couleur rouge jaune. Chair blanche à saveur douce. Précocité et saveur recherchés. Récolte en mai.
Maria Bianca: Variété originaire de Lombardie (à l’est du Piémont italien). Peau de couleur jaune-blanc teintée de rouge. Chair blanche d’excellente saveur. Variété productive. Récolte en juillet.
Plate Saturne Platicarpa: Variété ancienne. Pêche de forme aplatie rouge crème. Saveur douce, juteuse, sucrée très aromatique. Récolte début août.
Rosa del West: Variété ancienne. Gros fruits rouge clair sur fond blanc crème. Chair blanche, moyennement ferme; juteuse de bonne qualité gustative. Récolte début août.
Michelini: Variété ancienne de Ligurie. Gros fruits rouges. Chair blanche teintée de rouge, fondante aromatique de bonne qualité gustative. Productive. Récolte septembre.
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