capsicum annuum Cayenna
Variété précoce de piment très piquant. Plante assez ramifiée, et au feuillage développé. Production importante de piments longs et fins (10 cm), de couleur verte à rouge à maturité. Prévoir un tuteur. Force: 6-8 : Saveur brûlante et forte.
Germination 8-15 jours 23-25°C de T°C – 4 gr / 10 m²
Semis de février à mai. Récolte juillet à octobre. Plantation plein sous abri début avril, mi mai plein champs dans notre région. Craint les température basses! Récolte 2 à 3 mois après plantation (en vert puis en jaune à maturité complète) jusqu’aux gelées.
15-30 plants pour 10 m² tous les 40-60 cm –