Patate douce

Plants bio en plateaux de 84 mottes A réserver en début d’année pour livraison en mai. Plusieurs variétés disponibles. La patate douce appartient à la même famille que le liseron (ipomea batatas) avec ses fleurs caractéristiques. C’est une culture très intéressante pour le producteur. Elle permet d’abord une rotation de

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Cultiver ses artichauts sous le soleil chaud du Sud

Qu’il soit violet de Provence ou bien dodu d’Italie, l’artichaut se plaît dans le Sud de la France. Même si on l’associe plus facilement à la Bretagne, ce légume-feuille est aussi l’une de nos spécialités maraichères.  Apparu en Europe à la fin du Moyen-Âge, l’artichaut trouve son origine dans le

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