Historique: Rouen 1883, obtention Arsène Sannier. Issue d’un semis de pépins de poire Beurré d’Amanlis. Caractéristiques: Arbre peu vigoureux sur cognassier, très vigoureux sur franc. Fertilité très grande, craint aucune maladie. Grosse poire (400 g et plus), peau vert-jaune parsemée de points et de zones de couleur bronze, bien juteuse,
Historique: Créée en 1862 par un arboriculteur de Trévoux (Ain). Caractéristiques: Vigueur moyenne, très productif, peu ou pas sensible à la tavelure. Fruit moyen à petit, piriforme ventru, épiderme jaune vif, points verdâtres, chair blanche, fine, juteuse, fondante, sucrée légèrement, agréablement acidulée et musquée, bonne variété à couteau, très bonne
Historique: Mise sur le marché vers 1900, croisement entre Beurré Diel et Doyenne du Comice. Caractéristiques: Port érigé et produit régulièrement des fruits moyens à gros (240 g). Bonne poire ayant une peau couleur bronze, à chair fondante, saveur mi-sucrée. Récolte: Récoltée mi septembre elle se conserve 3 à 4
Historique: Ancienne variété de poire connue avant 1550, déjà présente dans la sélection des meilleures poires, effectuée par de La Quintinie pour le jardin du roi Louis XIV. Caractéristiques: Vigoureux, fait des pyramides régulières, touffues, assez hautes, l’écusson se développe tardivement, le cognassier convient aussi bien que le franc, fertilité
Historique: Pépinières Marillat, région Lyonnaise, XIXe siècle. Obtenue par M. Marrillat, horticulteur à Villeurbanne vers 1874. Caractéristiques: Pépinières Marillat, région Lyonnaise, XIXe siècle. Obtenue par M. Marrillat, horticulteur à Villeurbanne vers 1874. Récolte: Maturité mi-septembre. Porte-greffe: Cognassier de Provence, Kirchenzeler.
Caldesi: Variété ancienne italienne. Chair blanche très sucrée et aromatique. Récolte début juillet. Big Top: Gros fruits d’un beau rouge intense. Chair jaune à rouge à maturité très ferme et très sucrée. Saveur excellente. Récolte juillet. Venus: Variété italienne. Gros fruits d’un rouge vif. Chair jaune légèrement veinée de rouge. Excellente qualité gustative. Récolte fin août.
Morettini: Variété ancienne. Fruits de couleur crème striés de rouge. Chair blanche teintée de rouge. Fondante, sucrée et aromatique. Récolte début mai. Fleur de Mai: Fruits ronds de petit calibre. Peau de couleur rouge jaune. Chair blanche à saveur douce. Précocité et saveur recherchés. Récolte en mai. Maria Bianca: Variété originaire de Lombardie
Spring Crest: Fruits rouge vif. Chair jaune, ferme à la saveur légèrement acidulée. Récolte juin. Maycrest: Fruits ronds jaune rouge brillant. Chair jaune pigmentée de rouge. Trés bonne qualité gustative. Récolte juin. Springbelle: Fruits colorés très attractifs. Chair jaune ferme. Récolte début juillet. Dixired: Fruits rouge calibre moyen à gros. Chair ferme jaune de bonne saveur. Récolte
Durone Vignola: Variété de bigarreau très réputée en Italie, originaire de la province d’Emilie Romagne. Fruits rouge foncé, presque noirs. Chair rouge juteuse d’excellente qualité gustative. Récolte début juin. Pollinisation avec Sunburst, Van. Gemelle: Bigarreau à gros fruits rouge croquants. Récolte début juin. Moretta Vignola: Petite cerise rouge foncée, presque noire. Très juteuse et sucrée
La fonte des semis en culture de salade est causée par des champignons tels que Pythium, Rhizoctonia, Phytophtora et Fusarium qui s’attaquent aux semences et aux jeunes plantules à peine sorties de terre; soit rien ne pousse; soit les jeunes salades sont maigres étiolées à la base et finissent par
