Cerisiers
Le cerisier ou merisier (cerisier sauvage), prunus avium, est présent en Europe dès l’époque néolithique. En France il fut cultivé pour le commerce dès le haut Moyen âge. Louis XV qui aimait beaucoup de fruit, développa la culture intensive du cerisier en France.
Les cerisiers drageonnent naturellement, les semis sont plus difficiles. On greffe communément les bigarreaux et l’on replante parfois des drageons de guignes, griottes et cerises vraies.
Les cerisiers proposées par la pépinière de Haute Provence sont greffés sur merisiers: vigoureux, sols secs, à faible potentiel de fertilité, mise à fruit 5-7 ans et sur St Lucie: peu sensible à la chlorose, craint les excès d’eau.
Tous les cerisiers n’étant pas auto-fertiles, en planter de préférence deux.
Le cerisier craint les excès d’eau.