AMANDES 1/2 TENDRE D’APT

Historique: Origine Luberon. Caractéristiques: Fertile, bonne résistance au gel, arbre vigoureux. Coque demi-tendre, bon rendement. De bouche et confiserie: nougats, dragées, calissons. Récolte: Floraison assez tardive, récolte octobre. Pollinisateur: Ardéchoise, Ferraduel, Ferragnes, Laurane

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AMANDES A LA DAME OU DAME DE PROVENCE

Historique:Variété d’origine française à coque tendre (Millau). Caractéristiques: Bonne vigueur et port ouvert, productivité moyenne. Préfère les situations abritées du vent. Amandon plutôt petit, saveur douce, excellente qua- lité gustative. Se consomme en vert en juillet, en sec mi-septembre. Récolte: Floraison février. Maturité mi-septembre. Pollinisateur: Ardéchoise, Ferraduel, Ferragnes, Laurane

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AMANDES AÏ

Historique: Utilisée depuis le XIXème dans la région d’Aix-en-Provence est aussi cultivée dans le 84 et le 13. Caractéristiques: Bonne vigueur, arbre à port très ouvert et retombant, fructification essentiellement sur les rameaux d’un an, bonne productivité, coque tendre de forme ronde, rendement au cassage de 40%. Amandon long, aplati

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Plants d’estragon

aartemisia dracunculus Plante vivace. Plantation de septembre à avril. 30 cm x 30 cm. Les plants sont issus de bouture uniquement. Attention pas d’estragon parfumé en graines! Plateau de 126 mottes, ou plateau de 8 pots de 14 cm. Deux pieds par famille suffisent. Couper les tiges l’été pour qu’ils

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Plants d’haricots x 60 mottes

phaseolus vulgaris Plantation d’haricots La plantation en motte permet une plantation précoce dès la fin février sous abri pour les mieux exposés jusqu’au mois  août. En haricots fins sans fils à rame, les variétés EMERITE (65 jours) et VESPERAL sont les préférées. Toutes deux ont les résistances élevées au Virus

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Ail – Caieux

Plantation de mi octobre à mi decembre pour récolte mai juin en ail frais, « aillet ». Tous les 10 cm, 13 à 18 caieux au m/² AIL allium sativum, légume indispensable, et aussi d’un réel intérêt agronomique, comme rotation de culture et répulsif pour certaines ravageurs. Dans la région, on privilégie

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Plants de roquette x 176 mottes

De fin septembre à novembre sous abri pour une récolte de novembre à decembre Paillage 28 plants /m² Variété de roquette cultivée Eruca sativa , à large feuilles Variété de roquette sauvage diplotaxis tenuifolia à feuille dentelées et à la saveur plus prononcée.

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Plants de salades x 176 mottes

lactuca sativa Plantation toute l’année. Batavia blonde, rouge, feuille de chêne blonde, rouge, romaine, sucrine, romaine, rougette. Chicorée frisée, scarole. https://www.lesvalleyguettes.fr/ Chicorée palla rossa, trevise. Plein champs généralement de mars à mi octobre Sous abri d’octobre à février. Paillage 14 plants / m²

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