CITRONS

citrus limon Le citronnier est sensible aux températures négative. La variété EUREKA ,peu plantée en Méditerranée c’est la variété la plus plantée au monde. Le fruit de taille moyenne se termine par un mamelon moyennement développé fin ç la base. Sa peau est fine à moyennement épaisse. Pulpe sans pépins

Lire l'article

ORANGES

citrus sinensis les navels, reconnaissables à leur « nombril », à l’opposé du pédoncule. Les variétés de Navel sont les premières oranges de saison. Leur couleur (peau, chair et jus) est uniformément orange. On les trouve à partir de fin octobre-début novembre. Ce sont des orange de table, de forme

Lire l'article

POMELO

citrus paradisi Seul agrume qui ne soit pas d’origine asiatique. Il provient des Antilles. La variété Star ruby” est la plus réputée en Corse, avec sa reconnaissance par une IGP. Pomelo à chair rouge. Arbre très rustique, ne craint pas l’hiver dans région. Sa récolte début en fin d’hiver, vers

Lire l'article

CLEMENTINE DE CORSE

Citrus clementina: La clémentine est un croisement naturel entre une mandarine (citrus deliociosa) et une orange, découvert par le Père Clément, introduit en Corse en 1925 seulement. Elle est devenue un fruit très apprécié de tous par sa facilité à éplucher, son absence de pépins (si isolée des autres agrumes),

Lire l'article

AGRUMES

Les agrumes sont particulièrement sensibles aux maladies d’où l’importance de leur provenance. Les agrumes de Corse constituent non seulement un choix sanitaire, avec des pépinières certifiées et contrôlées (les plants d’agrumes corse proposés sont GARANTIS INDEMNE DE VIROSE (Certification INRA), et un choix qualitatif avec l’utilisation de variétés et porte greffe

Lire l'article

Semis de sorgho : Lutte nématodes

Semis : Densité: PIPER / JUMBO STAR 30 – 50 kg/ha Température du sol : 12°C minimum. Broyage du sorgho après culture : Broyer le plus finement possible, idéalement avec un broyeur à marteaux, avant la fin du cycle des nématodes (nématodes à galles) selon les délais ci-dessous: à 4 semaines de culture pour

Lire l'article

Le pH et l’acidité.

Dans cet article nous explorerons le pH et l’acidité, ce qu’ils signifient pour une plante et pour l’environnement de croissance. D’abord, penchons sur ce que sont l’acidité et le pH. Qu’est-ce que l’acidité ? L’acidité est essentielle à la vie sur terre. Elle détermine les caractéristiques, la qualité, la capacité

Lire l'article

Dépérissement du fraisier et pourridié des racines du framboisier

Dépérissement du fraisier due à Phytophthora fragariae var. fragariae (appelé «stèle rouge» au Canada). Les plants affectés ont une croissance ralentie et demeurent nains. Les plus vieilles feuilles développent des jaunissements, rougissements, brunissements et finissent par se dessécher. Les jeunes feuilles sont petites mais restent vertes. A un stade plus avancé de

Lire l'article

Courges, courgettes : Protection de départ

Les champignons telluriques provoquent chaque année des dégâts plus ou moins importantes sur les cultures de courges et courgettes, les agriculteurs devront mettre en place un maximum de mesures prophylactiques pour éviter ou réduire les attaques de ces champignons car les substances chimiques homologuées (il y en a peu !)

Lire l'article

Mouche de la cerise

De petite taille, avec des ailes striées, la mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi) est facilement reconnaissable. Elle peut provoquer de gros dégâts sur cerisier. Elle apparaît généralement dans la première ou dans la seconde quinzaine de mai sur la zone côtière et normalement plus tardivement (2e quinzaine de juin) en

Lire l'article